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Planta de tratamiento de la lechería
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Línea del tratamiento de la leche de UHT
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Yogur industrial que hace la máquina
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Línea de transformación del tomate
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sistema de la limpieza del cip
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Línea de transformación del zumo de fruta
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Línea de transformación del mango
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Línea de transformación de la piña
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Línea de transformación anaranjada
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Equipo de la pasterización de la leche
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Equipo de la producción de queso
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Mantequilla que hace el equipo
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tanques de acero inoxidable
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Equipo de proceso de fruta
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Línea de transformación de Apple
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cadena de producción de la bebida
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Evaporador del efecto múltiple
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cadena de producción del refresco
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Máquina de la elaboración de la carne
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Erik Steen Hansen de DinamarcaSoy la persona, que ha hecho los ensayos/producción usando la trituradora de la piña. ¡La trituradora ha funcionado hasta ahora muy bien!
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Director Gerelkhuu de MongoliaUsted es siempre agradable. Alegre trabajar con su compañía y empleados.
Planta de tratamiento de la lechería del yogur 10000LPH con el sistema auto completo del CIP
Uso | leche de vaca, leche de Kamel, leche de búfalo, etc | Producto final | queso pasterizado de milkyogurt//mantequilla poner crema |
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Capacidad de proceso | 2000LPH-10000LPH | tipo del control | automático semiautomático o lleno |
Tipo del paquete | tazas de las botellas de las bolsas plásticas | Nombre de producto | línea del tratamiento de la leche de la avena |
sistema de mezcla | sistema de mezcla lleno-auto | CIP | sistema lleno-auto del CIP |
Alta luz | planta de tratamiento de la lechería del yogur,Planta de tratamiento de la lechería 10000LPH,Planta de tratamiento del yogur 10000LPH |
Máquina de proceso de la unidad/del yogur de la cadena de producción del yogur/del tratamiento de la leche
Tecnología de producción del yogur y cadena de producción del yogur
El yogur es un producto natural y sano. Es un buen postre con el contenido bajo en calorías, así que es muy conveniente para adietar. El yogur de consumición es apenas una clase de yogur con el contenido de desengrase condensado y bajo quebrado. Después de las roturas condensadas, el producto experimentará un enfriamiento más fuerte. El zumo de fruta es las rebanadas preferidas de la sustancia aromática, no del atasco de la fruta o de la fruta.
En la cadena de producción del yogur, el empaquetado se embala generalmente en botellas plásticas.
Aquí están algunas directrices sobre maneras diferentes de aumentar la consistencia del yogur en la cadena de producción del yogur:
Incremento de la consistencia - preparación de la materia prima
Contenido sólido del aumento
Aumentando la proteína de leche, aumentamos la cantidad de sólidos en la cadena de producción del yogur, es decir, la consistencia del gel de la caseína. El porcentaje el yogur y leche en polvo añadió a la leche cruda.
Reduzca el contenido en agua por la evaporación
Con la evaporación de la fase acuosa, obtuvimos obviamente el aumento de la proteína de leche y del contenido de grasa. Sin embargo, la evaporación es un paso costoso adicional en la producción de yogur. En todo caso, su eliminación llevará a una producción más alta.
Estabilizador del uso
El uso del estabilizador en cadena de producción del yogur puede romper el equilibrio entre los diversos componentes del yogur sin hacer frente al problema de la calidad del producto final.
Lista del equipo de CADENA de PRODUCCIÓN de LECHERÍA 25T/D (milkyogurtcheesecreambutter pasterizado) |
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NO. | NOMBRE | PARÁMETRO PRINCIPAL DE LA TECNOLOGÍA |
1 | UNIDAD PONER CREMA DE LA LECHE RECEIVESTORAGEAND SEPARETOR | |
2 | escala de la libra del electrón | 500KG de pesaje máximo |
3 | el tanque de pesaje de la leche | hecho de ganga inoxidable del SUS, de una sola capa, producto feeded en a través de la red del filtro de malla 40, bola de la limpieza del CIP |
4 | aceptador de la leche | De acero inoxidable SUS304, de una sola capa, bola de la limpieza del CIP |
5 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
6 | filtro aflautado gemelo | SUS304 acero inoxidable, dos tubo, malla inoxidable del elemento filtrante de la ganga 100 |
7 | separador del plato | descarga auto del residuo |
8 | el tanque chiling | Chaqueta de acero SUS304, alveolada inoxidable, atada con el compresor |
9 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
10 | PREPARACIÓN DE LA UNIDAD | |
11 | el tanque de mezcla | SUS304 acero inoxidable, calor aislado, mezclador votical excéntrico superior, cabeza cónica, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables |
12 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
13 | mini sistema de placa-tipo cambiador de calor | SUS304 acero inoxidable, dos etapas, |
14 | el tanque de alta velocidad de la emulsificación | SUS304 acero inoxidable, calor aislado, emulsor de alta velocidad inferior, termómetro de la lectura digital, partidarios con los pies ajustables |
15 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
16 | filtro aflautado gemelo | SUS304 acero inoxidable, dos tubo, malla inoxidable del elemento filtrante de la ganga 100 |
17 | esterilizando, unidad de homogeneización | |
18 | Esterilizador de UHT | tina-tipo, temperatura sterilzing 137 C, tiempo de ocupación 4S, control automático completo |
19 | homogeneizador de alta presión | 40MPa, (encender la caja incluyó) |
20 | tenencia de la temperatura | SUS304, sosteniendo 300S |
21 | placa de distribución | Agujeros SUS304,3 |
22 | unidad central del cheesebutter | |
23 | el tanque bufferying | SUS304 acero inoxidable, calor aislado, mezclador votical excéntrico superior, cabeza cónica, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables |
24 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
25 | seperator poner crema | |
26 | envase bufferying | SUS304, con la cubierta |
27 | bomba de la leche | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
28 | mantequilla-churner | SUS304, sincronización stepless |
29 | cuba del queso | SUS304, con la envuelta exterior calefactora y el dispositivo insising |
30 | pressor | Cabezas SUS304,6 |
31 | molde | SUS304,10L, con la cubierta |
32 | unidad de la fermentación del yogur | |
33 | depósito de fermentación | SUS304 acero inoxidable, calor aislado, mezclador votical excéntrico superior, cabeza cónica, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables |
34 | bomba rotatoria | Sello mecánico inoxidable de la aleación de acero SUS304, dura, cambio stepless manual |
35 | refrigerador de placa | SUS304, sola etapa, descarga de la leche en 4C |
36 | bomba rotatoria | Sello mecánico inoxidable de la aleación de acero SUS304, dura, cambio stepless manual |
37 | unidad de relleno | |
38 | el tanque más alto de la posición | SUS304 acero inoxidable, calor aislado, mezclador votical excéntrico superior, cabeza cónica, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables |
39 | máquina de rellenar de la leche pasterizada | |
40 | máquina de rellenar del yogur | |
41 | Sistema del CIP | |
42 | sistema semi-auto del CIP | capa externa SUS304 del material de acero inoxidable, cáscara interna de SUS316, sola manera de limpieza, ácido concentrado/el tanque del alcali que añade el sistema basado en tecnología de los E.E.U.U., ácido 100L×2/los tanques del concentrado del alcali |
43 | Bomba de la vuelta del CIP | SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la aleación dura, Shell Bright-Polished interna de la bomba |
44 | pieza de la instalación | línea instalación y el encargar del tratamiento de la leche entera |
Tratamiento térmico y homogeneización de la leche
Los propósitos principales del tratamiento térmico de la leche en cadena de producción del yogur son como sigue:
Mate a los microorganismos patógenos posibles
Para mejorar la vida útil del producto, la mayoría de los otros microorganismos se eliminan
Desactive la enzima que ocurre
Dote las proteínas con cierto grado de desnaturalización. Esto puede aumentar la consistencia y la viscosidad del yogur y prevenir la separación del suero
El homogeneizador y el pasteurizador están conectados en serie.
La etapa de la homogeneización es muy importante, especialmente en grasa que contiene yogur. Hay menos grasa en yogur desnatado. Incluso la homogeneización afectará a partículas de la caseína y aumentará la textura final del yogur.
Las ventajas de la homogeneización en la producción del yogur son como sigue:
Mejora la consistencia del yogur
Una estabilidad más alta para prevenir la separación del suero
El yogur mira un yogur más blanco, más cremoso y más completamente que no homogéneo
Mejor distribución de estabilizadores en el sistema
La cadena de producción del tratamiento térmico tratos con alta temperatura de la pasterización, cierre de largo tiempo y la homogeneización.
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FAQ
1 ) Q: ¿Cómo podemos visitar su fábrica?
: Si usted viene del extranjero, el aire al aeropuerto de Shangai, después nosotros podemos cogerle en el aeropuerto.
2) Q: ¿Cómo usted asegura la calidad de sus productos?
: Nuestra compañía es una empresa propiedad del gobierno con más de 16 años de experiencia, la política de operación estricta se realiza, guarangtee avanzado de las máquinas de proceso la precisión de todos los componentes, trabajadores con la licencia de la operación, piezas consigue el multiprocesamiento, transmission& que las piezas eléctricas están de marca famosa internacional. Las series de prueba y de inspección se hacen en el estado que produce entero.
3) Q: ¿Qué formas de pago que su compañía acepta?
: Aceptamos la mayor parte de las formas de pago, pero aceptamos principalmente T/T, L/C a primera vista.
4) Q: ¿Cuánto tiempo está el tiempo de la garantía para sus productos?
: Nuestro tiempo oficialmente prometido de la garantía es 12 meses después de encargar.
5) Q: ¿Yo es nuevo en este campo, puede usted suministrarnos los servicios de llavero?
: YES.We puede suministrar todo el sistema incluyendo estudio de mercado/análisis de producto/la opción de la ubicación/el diseño del flujo de proceso/el diseño de la disposición del equipo/la selección la dirección del diseño/de modo constructivos del equipo/el montaje de la fabricación del equipo/del equipo/el depuración del equipo/el entrenamiento del trabajador.
6) Q: ¿Yo no ha hecho negocio con usted la compañía antes, cómo puede yo confiar en a su compañía?
: Nuestra compañía ha estado en Alibaba.com durante 14 años, que es más largo que la mayor parte de nuestros proveedores compañeros, nosotros ha sido proveedores de oro por años. Cuál es más, tenemos bastante certificados de la autoridad, por ejemplo, CE, ISO9001, certificado in situ del control de Alibaba.
7) Q: ¿Cuál es los términos del envío y plazo de expedición de su compañía?
: Bien, plazo de expedición depende de la cantidad de su orden. Están generalmente 20 días. Para un poco de máquina modificada para requisitos particulares 30 días son necesarios.
8) Q: ¿Puede usted suministrar servicios del OEM?
: Sí, tenemos nuestro equipo del R&D, y tenemos más de 400 trabajadores con área del taller 75000 metros cuadrados.
9) Q: ¿Usted da descuento?
: Intentaré seguramente mi mejor para ayudarle a conseguir ésos por el mejor precio y el buen servicio al mismo tiempo.